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Von der Pflanze bis zur Tasse

Eine grüne Kaffeebohne schmeckt noch nicht nach einem Kaffee in der Tasse. Sie kann Aromen allerdings sehr gut konservieren. Wir sind darauf spezialisiert, einem Rohkaffee, dessen Eigenschaften sich je nach Herkunft ändern (Terroir), durch handwerkliche Röstung unzählige aromatische und geschmackliche Geheimnisse zu entlocken.

Wir sind Mitglied der „Deutsche Röstergilde“, die einzige Interessen­vertretung der Spezialitäten­kaffee­röstereien im deutsch­sprachigen Raum.

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